2681年末そば [料理]
夲日、12月29日。
しばらく鬱で寝込んでいたら・・・もう大晦日かよ!
そばとお米を両方食べたい時は、米粉のかき揚げを!
とりあえず、あるもので適当に。
米粉の天ぷら、結構時間がかかる。それと・・・鹽を入れ忘れた!
蕎麦は十割で。相変わらず、十割が好きだな自分・・・
しかし、揚げ物、夲当に大事な時にしか食べなくなったし、揚げ物は食器洗いが大変なんですよねぇ・・・あんまりやり過ぎない方が良いですねぇ・・・
台所洗剤を頻繁に使うようになったのは、油ものをよく食べるようになったからだとか・・・んー・・・
今年、特に考えたのは・・・
何が正しいのか、やっぱり分からないよ。
マークシート型の問題なんて、極惡極低だよ・・・
正月のお雑煮は考えていましたが、それどころじゃなかったのと、ちっともおめでたくないので、普通の餅にします・・・