唐グリル!? [料理]
夲日4月24日!
今回は作物とは関係ありませんが・・・
調べもせずに!自分流で!
唐揚げならぬ「唐グリル」に挑戰してみました
唐揚げならぬ「唐グリル」に挑戰してみました
一応「揚げない唐揚げ」なるものは既に存在するようですがw
玉ねぎとズッキーニを使ってやります
なんかこう・・・ただ焼くだけでは退屈だと思ってだな
粉をつけて焼くだけ・・・と思ったが
結果は
やけになって醤油をぶんかけてしまった
この原因は後で冷静に考えれば分かりました^^;;
多少の水分的なものは必要なようです
なので今度は野菜に醤油をつけてから粉をつけました
すると・・・!
まあそこそこの出來でした
唐グリル
油を使わずにできる料理は覺えたけど・・・練習が必要だ
ていうかいきなり野菜でやったから尚更か?
もっと腕を上げます^^ゞ
今日は少し余裕ができたので試しにやってみました
いつもはこんなに滅茶苦茶やりませんw
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