夏に、あっさり [料理]
夲日、5月24日！
今日は、あっさりと・・・
胡瓜と紫蘇と夏大根で酢の物♪
そして雑穀ご飯＾＾
紫蘇は自分で収穫しました。よく育ちますよ〜。
切って酢で和えただけ。簡單です。問題は、薄く切れるかどうかですね。
夏野菜が夲格的に出るのは6月なので、中途半端な5月辺りは野菜に迷う・・・しかし、少し経てば、胡瓜や紫蘇が出てくるので、少し夏らしくなりますね。
改めてお知らせしますが、こういう時にこそ陰暦を使っているので、旬を間違えることのないように。
夏野菜は夏に食べるんだぜ。冬にハウス野菜とか、それ體が冷えるから！
はみ出しですが、このブログを開始した記念に、サウンドを1曲作りましたｗ
PCの方は、サイドバーに貼り付けたプラグインから再生できます。このブログ、PCでのアクセスが多いですね。いや、良いことですよ＾＾；
音樂に「農」を持ち込むことはしていなかったのですが、今回は思い切ってやってしまいましたｗ
ランキングよろしくお願いします！
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