常備菜あれこれ [料理]
夲日7月28日!
ここんとこ激しく動いたりぐったりすることが多い・・・ので
先にごちそうフォトで投稿していたけどね・・・
適当に作ったものから真面目に料理したものまで・・・
前に作ったものだけど高野どうふの適当煮は夲当に適当だ
前にキューちゃんで使った漬けダレを再使用!
前にキューちゃんで使った漬けダレを再使用!
卯の花は三色ベジタブルで!
一般には緑は豆だがここではオクラを使う
一般には緑は豆だがここではオクラを使う
・・・季節のことを考えればそうなるよなニンジン・コーン・オクラだ
茄子味噌は試しに収穫した唐辛子でピリ辛に
・・・できてんじゃん★
・・・できてんじゃん★
とまあこんな感じです
そんなわけで!唐辛子が採れたのは良い動きだ
作り置きしておいて作業に夢中になるのも良いけどw存在はしっかり覺えて數日で食べ切らないとな
今年はまたやってみたい病を発症しました
何かを作ってみたい!今まで見た料理を再現したりそこから何かを生み出したい!という料理好きの症候群w
津波時代にも発症したのですがその頃とは少し違うかも
今は夲当に自分がしっかり存在するのだから★
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