七夕寿司 [料理]
夲日、7月7日！
こんなふざけた天氣で、空が見えませんが・・・
七夕寿司＾＾
まあ、ベジでもできますよ。手間は少しかかる・・・酢の量が難しい？
干し椎茸は、出汁を取った後のものを取り出して使用。湯葉は戻してからサッと煮る。
干瓢とニンジンは先に味醂で煮ておき、後から酢飯に混ぜる！
星型ということでオクラを飾りましたが、歴史を振り返ると、オクラって結構新しい方の野菜ですな・・・伝統的な料理に新しい野菜ｗまあ、よくあることですよ。
夲來なら、緑といえば胡瓜を飾るんですかね。
七夕のタイミングで、「賑わい尽くす！妖精の森」ホームページを更新しました。今回の更新・・・なんか、後で思えば、附属図書館にも書いちゃってたようなｗ
しかし、今の雨。早速何か変だと声が上がっていますね。まあ、近代社会には、よくあることですよ。
ていうか、分かってんなら止めろよ！！！
續きは、無血創造FLAMEで！
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