こうして完熟胡瓜は食べられます [料理]
夲日6月18日!
結局和多志はマクロビ種族なんだよな
あんかけ丼にしては少しゆるかったかも
とにかくあの完熟胡瓜はこのようにして頂けます
黄色になったからって最後まで諦めない!これも生活の智慧だ!
収穫が遅れたからと焦る必要は無し
収穫が遅れたからと焦る必要は無し
ブログ主さん夏バテじゃなかったのかよって?
確かにあんかけは温まりやすいので生茗荷を乘せて陰陽を調整します
調理時間はそこまで長くはありませんぜ根菜のじゃあるまいし
黄色胡瓜はあんかけの他に漬け物にもできるんだぜ
やってみれば深いもんだ