SSブログ

この冬も土鍋で炊き込み!そして菊芋焼き! [料理]

夲日12月20日!

冬でも外に出たい

きのこ炊き込みと焼き野菜
きのこ炊き込みと焼き野菜!

秋冬に一度は土鍋で炊き込みしたい!
きのこ炊き込みは少し味を濃くし過ぎたか

味付けは色と音と匂いで判断しています

この冬も菊芋が採れました
菊芋は青海苔ともよく合いますね

自分の體質もあって
きのこ類は食べた方が良いな

一方で昆布は積極的に使わなくなりました
椎茸でも出汁は取れます

・・・と余談

冬でも草の整理等農作の作業はいろいろあります
土づくりもしたいよな

ブログランキング・にほんブログ村へ
ランキングよろしくお願いします!

nice!(0)  コメント(0) 
共通テーマ:グルメ・料理

nice! 0

コメント 0

コメントを書く

お名前:[必須]
URL:
コメント:
画像認証:
下の画像に表示されている文字を入力してください。

※ブログオーナーが承認したコメントのみ表示されます。