フルーツカレーなんてのも

夲日、11月14日。

最近、自分の法則をなんとなく理解してきました。「やってみたい」に素直になることなんだ。

フルーツカレー＾＾

今回も、収穫したかぼちゃを使いましたが・・・煮た後の硬さがバラバラ。

少し長く〜煮込めばいいね〜♪

この品種、煮るといろいろ難しいなぁ・・・煮過ぎるとスープになりかねないし・・・

そして、干しリンゴとレーズン。

玉ねぎは勿論入れましたよ。

レーズン入りのカレーって、食べたことある方はいますよね？スパイスとフルーツの味がうまく合っている？

余計なものは入れずにシンプルに・・・カレーの具なんて4種までしか入らないよ★にんにくと生姜を除いて。

正直、かぼちゃとリンゴが同じところに・・・？とか思いましたが、予想外に合いました。色も味も違うじゃんｗとは言っても、収穫したかぼちゃに穴が空いていたから、急いでその部分を取って切った部分を使ったんですけどね。

カレー粉は個人の製造者さんによるものです。結構氣に入っているんだぜ★

カレー街道まっしぐら♪（某タルトの樂曲より）

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ちなみに、Kは小さい頃、干しぶどうを「星ぶどう」と勘違いしたことがありますｗ

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