ずいきを煮てみた

夲日、8月15日！

ちょっと、今日もあれこれやってた・・・

ずいきを煮てみた＾＾

いつも行っている店で紹介されたので、使ってみました。

芋の茎か。

茹でて、皮を剥いて、煮る。そんだけ。

貝柱をサクサクさせたような食感ですね。他にもいろいろ使えそう・・・かな？

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・・・もう少し味を薄くした方が良かったか。濃過ぎた。今日の氣分ってそんなに・・・か？こういう日もあるよな。

今日もぷちぷち♪

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